貴州省衛(wèi)生健康部門聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管等部門,對(duì)全省范圍內(nèi)的冷凍冷藏肉品、相關(guān)環(huán)境及從業(yè)人員開(kāi)展了新一輪新冠病毒專項(xiàng)檢測(cè)。結(jié)果顯示,包括水產(chǎn)品在內(nèi)的所有檢測(cè)樣本,新冠病毒核酸檢測(cè)結(jié)果均為陰性。
此次檢測(cè)覆蓋了全省多個(gè)重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)、大型超市、冷鏈物流倉(cāng)儲(chǔ)中心及食品加工企業(yè)的冷庫(kù)。檢測(cè)對(duì)象主要包括進(jìn)口及國(guó)產(chǎn)的冷凍畜禽肉、水產(chǎn)品(如魚(yú)類、蝦類、貝類等)及其外包裝,并對(duì)冷庫(kù)環(huán)境(如門把手、操作臺(tái)、地面、污水等)和直接接觸上述冷鏈?zhǔn)称返膹臉I(yè)人員進(jìn)行了核酸采樣。
根據(jù)官方發(fā)布的通報(bào),所有采集的樣本,特別是水產(chǎn)品及其相關(guān)環(huán)境樣本,經(jīng)實(shí)驗(yàn)室嚴(yán)格檢測(cè),結(jié)果均為陰性。這表明,在當(dāng)前監(jiān)測(cè)范圍內(nèi),貴州省流通環(huán)節(jié)的冷鏈?zhǔn)称罚绕涫撬a(chǎn)品,未受到新冠病毒污染,相關(guān)環(huán)境安全,從業(yè)人員防護(hù)措施到位。
自新冠疫情發(fā)生以來(lái),全國(guó)多地曾在外包裝或產(chǎn)品本身檢測(cè)出新冠病毒陽(yáng)性,引發(fā)了公眾對(duì)冷鏈?zhǔn)称穫鞑ゲ《镜膿?dān)憂。貴州省此次系統(tǒng)性、大規(guī)模的專項(xiàng)檢測(cè)結(jié)果,為當(dāng)?shù)厥称钒踩凸残l(wèi)生安全提供了有力的數(shù)據(jù)支持,有助于穩(wěn)定市場(chǎng)信心,保障人民群眾的正常生活秩序和“舌尖上的安全”。
衛(wèi)生健康部門提醒,雖然此次檢測(cè)結(jié)果令人安心,但疫情防控形勢(shì)依然復(fù)雜。建議食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者繼續(xù)嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,加強(qiáng)源頭管控、清潔消毒和從業(yè)人員健康管理。提醒廣大市民在購(gòu)買和處理冷凍食品時(shí),保持良好衛(wèi)生習(xí)慣,如佩戴手套、生熟分開(kāi)、徹底煮熟等,以進(jìn)一步降低潛在風(fēng)險(xiǎn)。相關(guān)部門表示,將持續(xù)開(kāi)展常態(tài)化監(jiān)測(cè),筑牢冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽胤谰€。